クライアントの概要
Hema は、アリババ グループ傘下の大手新しい小売ブランドで、消費者に「30 分で生鮮品を届ける」サービスを提供することに重点を置いています。そのフロント(フロントエンド倉庫)は、中央倉庫と最終消費者をつなぐキーノードとして機能し、迅速な注文ピッキング、生鮮食品の一時保管、注文の集約などの中核機能を担います。サービス半径 3 キロメートルをカバーする地域の Hema フロントの場合、既存の保管システムでは運用上の需要を満たすことができなくなり、カスタマイズされた棚のアップグレードが必要になりました。
プロジェクトの課題
Hema のフロントには、従来のスーパーマーケットや大規模な物流倉庫とは大きく異なる、棚システムに明確な課題をもたらす独自の運用特性があります。まずスペースの制約が顕著で、フロントの面積はわずか約200平方メートルだが、果物、野菜、肉などの生鮮食品、日用品、総菜など1,500種類以上の商品を保管する必要がある。以前の固定棚は深刻なスペースの無駄を引き起こし、一部のカテゴリはランダムに積み重ねられ、アクセスが困難でした。次に、注文処理の効率が重要です。30 分の配送約束を確実にするために、フロントは注文のピッキング、梱包、宅配業者への引き渡しを 10 分以内に完了する必要があります。古い棚には論理的なカテゴリのゾーニングや明確なピッキング マーカーがなかったため、ピッキング パスが長くなり、ピッキングのミスが頻繁に発生していました。第三に、鮮度保持要件が厳格です。生鮮食品や調理済み食品は、換気された防湿環境で保管する必要があり、交差汚染を避けるために棚は掃除と消毒が簡単でなければなりません。以前の鉄製の棚は錆びやすく、層間の隙間が狭く、空気の循環に影響を与えていました。さらに、前面では商品の入れ替わりが頻繁に行われるため、棚は台車の繰り返しの積み降ろしや頻繁な手作業にも変形せずに耐える必要があります。
Shibang のカスタム ソリューション
Hema フロントの運用上の問題点に関する詳細な現地調査と分析に基づいて、Shibang Shelving は「スペースの最大化、効率の最適化、および鮮度の維持への適応」に重点を置いて、高度にターゲットを絞ったカスタマイズされた倉庫システムを設計しました。
• 省スペースのモジュラー設計: 両面棚と狭通路レイアウトの組み合わせを採用し、トロリーの通過を確保しながら通路幅を 1.2 メートルから 0.8 メートルに縮小しました。棚の高さは 2.2 メートル (正面の天井高に合わせて) に設定され、5 段に調整できます。層の間隔は商品の高さに応じて30cmから50cmの間で柔軟に調整でき(例:スナックボックスの場合は30cm、生鮮野菜バスケットの場合は50cm)、全体の保管容量が以前のシステムと比較して40%増加しました。
• 効率重視のゾーニングとマーキング: 棚エリアを「売れ筋ゾーン」(高さ 1.2 ~ 1.8 メートル、牛乳やスナックなどの購入頻度の高い商品用)、「生鮮ゾーン」(最下層、通気孔あり)、および「動きの遅いゾーン」(最上層、回転率の低い日用品用) に分割しました。各棚には取り外し可能な電子ラベルホルダーと色分けされたカテゴリ標識(生鮮食品は緑、スナックは黄色など)が装備されており、Hema の在庫管理システムと一致してピッキング経路を 30% 短縮しました。
• 鮮度保持&耐久性のある素材選択:棚フレームには厚さ1.5mm、ラミネートには厚さ2.0mmの高品質亜鉛メッキ鋼板を使用し、防錆、耐食性があり、拭き取りや消毒が簡単です。ラミネートには、生鮮食品からの水の蓄積を防ぐために、5 mm の排水穴が付いているように設計されています。棚ベースには高さ調整可能なフットパッドが装備されており、地面との直接接触を避け、湿気の吸収を防ぎます。
• ターンキーの迅速な実装: CAD 設計の検証、工場でのプレハブ化、オフピーク設置を含むワンストップ サービスを提供します。設置チームは古い棚の解体と新しい棚の設置を夜間8時間(22:00~翌日6:00)以内に完了し、前線の日中の業務への影響をゼロにしました。
実施と結果
カスタマイズされた棚システムは、設置後 1 週間で正式に使用され、運用効果はすぐに反映されました。
• 業務効率の飛躍的向上: 平均注文ピッキング時間は 8 分から 4.5 分に短縮され、注文履行精度率は 99.8% に達し、「10 分の注文準備」という目標を完全にサポートし、30 分の配達約束を保証します。
• スペース利用の最適化: 200 平方メートルの敷地内に 1,500 種類の商品の保管能力を実現し、商品を乱雑に積み重ねずに整然と並べ、整然と保管することで生鮮食品のロス率を 15% 削減しました。
• 簡単なメンテナンスと耐久性: 亜鉛メッキ鋼製の棚は 6 か月間使用しても錆びず、取り外し可能な構造により毎日の清掃と消毒がより便利になりました。棚の耐荷重能力は 1 層あたり 300kg に達し、台車の繰り返しの衝撃にも変形することなく耐えられます。
クライアントのフィードバック
Hema フロントのオペレーション マネージャーは次のようにコメントしました。「Shibang のカスタマイズされた棚は、当社のフロントのペースが速く、需要の高いオペレーションに完全に適合します。スペースが限られているという問題を解決するだけでなく、注文処理の効率も直接的に向上します。これは、当社の『30 分での生鮮配送』サービスの重要な保証です。また、耐久性と鮮度保持の設計により、メンテナンスと損失のコストも大幅に節約されます。このソリューションをこの地域の他のフロント店舗にも推進する予定です。」